7 dagen per week geopend

Voorgerechten

Vuur classics

  1. Pata Negra croutons | olijfolie 8.50
  2. Fines de claires du cape horn oester roggebrood | sjalot | rode wijn azijn 2.50 p.st.
  3. Gebakken eendenlever wentelteefje van brioche | appelstroop | gekarameliseerde appel 15.50
  4. Sashimi tonijn | zalm | wasabi | wakame | sojasaus | gember slices 17.50
  5. Steak tartaar toast | truffelmayonaise | cornichons | sjalot | grove mosterd | Parmezaan kletskop 14.50
  6. Oosters flensje eend | oesterzwam | tauge | wortel | hoisin saus 14.50

Voorgerechten

  1. Bitterbal proeverij Thaise kokos curry - jonge erwtjes | Pakistaanse curry | zwarte truffel - eekhoorntjesbrood | chilipeper - zwarte bonen - knoflook 14.50 
  2. Salade kreeft avocado | appel | asperge | limoen mayonaise 16.50
  3. Parelhoen truffel ballontine eendenlever terrine | vijgen chutney | tatsoi | gerookte mayonaise 15.50
  4. Lauwwarme gerookte zalm Hollandse asperge | gepocheerd ei |komkommer gel | haring kaviaar 14.50 
  5. Asperge crème soep pangsit van ham en ei 8.50
  6. Bisque rivierkreeftstaartjes | zeekraal 9.50
<< Lunchgerechten                                                                                     Hoofdgerechten >>

Nieuwsbrief

Ontvang gratis onze nieuwsbrief, vul hieronder uw e-mail adres en/of uw mobiele nummer in.




Versturen

Vuurcheque

Meld u aan voor de nieuwsbrief of kom bij ons eten en vul de enquete in; dan maakt u kans op een dinercheque ter waarde van 75.00!

Groepsactiviteiten

Wij verzorgen niet alleen graag de culinaire invulling van uw ochtend, avond en/ of middag, maar ook de sportieve activiteiten.

Homecooking all in!

Restaurant Vuur komt bij u thuis koken! Een mooie gelegenheid om uw vrienden of familie uit te nodigen voor een heerlijk diner in een vertrouwde omgeving. 99.50 p.p. ALL IN!!