Fine Irish • citroen
brioche • gepocheerd ei • gepofte tomaat
gebraden kalfsmuis • tonijnmayonaise • Parmezaanse kaas
paprika • champignons • doperwten • Parmezaanse kaas
boeren brood • mosterd
black angus biefstuk • Parmezaanse kaas • crostini • truffel dressing
diverse soorten vis uit het seizoen • crostini
brioche bol • uiencompote • bbq whiskeysaus • Old Amsterdam
citroen
krokantje van Parmezaanse kaas • gepocheerd ei • truffelmayonaise
appel • mango • avocado schuim • olijvencrumble
diverse vis van het seizoen • crostini
gebraden kalfsmuis • geroosterde tonijn • krokantje van Parmezaanse kaas • tonijnmayonaise • gefrituurde kappertjes
black angus biefstuk • Parmezaanse kaas • crostini • truffel dressing
peper olie • popcorn • tuinkruiden
Oosterse salade • teriyaki saus
artisjok • ricotta • truffel crème • tuinkers
wisselend gerecht
seizoensgroenten • port jus
spitskool • bordelaise jus.
seizoensgroenten • saus van druiven
gele biet • antiboise
venkel • remoulade saus
crème van feta • koolrabi rosti • macadamia noten
couscous • kruiden hummus • granaatappel • gepofte tomaat
mosterd
hummus
chilisaus
spinazie • mozzarella • chilisaus
truffelhoning
chilisaus
teriyaki saus
Wagyu salami • fuet • serranoham • Coppa di Parma • olijvenmix
diverse soorten vis van het seizoen • focaccia • croutons • gerookte paling mayonaise
friet • appelmoes
friet • appelmoes
ricotta spinazie • tomatensaus
zwarte knoflookboter
mayonaise
truffelmayonaise
4 soorten • notenbrood • jam
3 soorten sorbetijs • rabarber
vanille ijs • meringue
frambozen gel • lychee ijs
hangop • ruby chocolade ijs
Licor 43 • jus d’orange • vanille-ijs • sinaasappel
Prosecco • vodka • citroen sorbetijs • munt
Espresso • vodka • Kahlua • Amaretto • vanille-ijs